Čerstvý syr od farmára (hrudka)

Čerstvý syr od farmára (hrudka) vyrábame podľa tradičného receptu z kvalitného kravského mlieka. Zachovávame prirodzený postup výroby, a preto si syr udržiava jemnú mliečnu chuť aj výživové hodnoty. Nepoužívame zbytočné prísady ani umelé farbivá, takže ponúkame čistý a poctivý farmársky produkt.

Prečo si vybrať náš čerstvý syr?

Staviame na kvalite surovín a poctivej ručnej práci. Zároveň kontrolujeme každý krok výroby, aby sme vám priniesli čerstvý a chutný syr. Okrem toho ponúkame viacero variantov, takže si vyberiete presne podľa svojich preferencií.

✔ používame 100 % kravské mlieko
✔ nepridávame konzervanty ani farbivá
✔ zachovávame prirodzenú štruktúru nepareného syra
✔ ponúkame aj bezlaktózový syr
✔ pripravujeme neudený aj prirodzene údený syr

Neudený syr – jemná klasika

Neudená hrudka poteší jemnou, sviežou chuťou a pevnou, no zároveň vláčnou konzistenciou. Využijete ju nielen v studenej kuchyni, ale aj pri varení či grilovaní. Navyše ju jednoducho nakrájate a naservírujete na syrovú misu.

Prirodzene údený syr – plnšia aróma

Ak máte radi výraznejšiu chuť, siahnite po prirodzene údenej verzii. Syr údime studeným dymom z tvrdého dreva bez použitia umelých aróm. Vďaka tomu získava zlatistú kôrku, príjemnú vôňu a plnší charakter. Zároveň si však zachováva jemné jadro a typickú štruktúru hrudky.

Bezlaktózový syr – chuť bez obmedzení

Myslíme aj na zákazníkov s intoleranciou na laktózu. Preto vyrábame aj bezlaktózový čerstvý syr, ktorý ponúka rovnakú kvalitu a plnú chuť. Umožní vám vychutnať si syr bez kompromisov a bez obáv.

Využitie v kuchyni

Čerstvý syr hrudka využijete v každodennej aj sviatočnej kuchyni. Pridajte ho do šalátov, zapekajte ho, grilujte ho alebo ho podávajte s čerstvým pečivom. Rovnako dobre doplní tradičné domáce recepty.

Objednajte si čerstvý syr priamo od farmára

Vyberte si čerstvý syr od farmára, ak chcete podporiť poctivú výrobu a dopriať si autentickú chuť. Či už zvolíte neudenú, prirodzene údenú alebo bezlaktózovú variantu, vždy získate kvalitný farmársky produkt plný tradície a čerstvosti. 🧀